Bienvenue à Istanbul ! Les villes aussi vastes et vivantes qu’Istanbul ne manquent pas, mais rares sont celles qui irradient autant d’énergie. La population citadine, estimée à 14 millions, vaque à ses occupations quotidiennes avec résolution et panache, guidée par la promesse de lendemains radieux et de l’adhésion à l’UE. L’attrait d’Istanbul ne saurait se résumer à ses monuments, mais son passé glorieux demeure très présent dans l’imaginaire collectif et les aspirations de la ville.

De somptueux monuments et des édifices remontant à l’époque byzantine ou ottomane jalonnent chaque quartier – le choix d’Istanbul comme capitale européenne de la Culture en 2010 a été l’occasion de restaurations aussi soignées que méritées.

La ville contemporaine n’est pas moins variée. Vos déambulations vous mèneront d’une meyhane (taverne) turque traditionnelle résonnant de réjouissances familiales d’un restaurant raffiné, perché sur le toit, où de jeunes cadres dynamiques savourent des plats nouvelle cuisine.

 

Réservez avec nous un séjour inoubliable et partez sur les traces des ottomans

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